Los lomos de trucha son el pescado azul menos graso, al contener sólo el 3% de grasa corporal, de la cual, la mayor parte son omega 3.
- Lomos de trucha limpios, sin espinas y sin cabeza.
- Peso 350g.
- Precio/Kg. 10,06€.
- Conservar en refrigeración entre +0ºC/+4ºC.